Recomendamos una película: "ASTERIX EN LOS JUEGOS OLIMPICOS"
Dir.: Frederic Forestier y Thomas Langmann.- Int.: Gerard Depardieu, Clovis Cornillac, Alain Delon, Benoït Poelvoorde, Stephane Rousseau, Vanessa Hessler, JeanPierre Cassel, Santiago Segura.
Sinopsis: En la pequeña aldea gala irreductible a las legiones romanas, vive el joven Lunátix, enamorado de la princesa Irina de Grecia desde que la vio en un viaje. Pero Irina ha sido prometida por su padre al hijo de César, Brutus, felón, torpe y manipulador. Ante el desafío de Lunátix, cegado por la belleza de la princesa griega, el rey de Grecia promete otorgar la mano de su hija al ganador de los Juegos Olímpicos que se preparan. Lunátix regresa abatido a su aldea, pero el aliento y la ayuda de sus compatriotas le animan a participar. Y Astérix y Obélix serán sus compañeros de viaje como delegación gala, junto con el druida Panorámix. Después de numerosas pruebas en las que resulta vencedor Brutus gracias a sus trampas y amenazas, es denunciado por los galos que impugnan los Juegos. El rey griego no tiene más remedio que añadir una nueva prueba, para que el ganador sea coronado con el laurel. La última prueba es una carrera de cuádrigas que recuerda las escenas más emocionantes de "Ben Hur". Y Brutus y Lunátix se juegan su dignidad y la mano de la princesa...
La película es un puro cómic fiel a los tebeos que hace tres décadas crearon Uderzo y Goscinny. Los diálogos conocidos, las frases hechas de sus personajes, la fiel imagen de un Cassel intepretando al jefe de la aldea, un Alain Delon magistral en el papel de César que se parodia a sí mismo, y, sobre todo, un Depardieu que es Obélix mismo, tal y como fue concebido en el cómic. Abundantes guiños de humor paralelos a la historia, ya humorística de por sí, y cameos gozosos para los aficionados al deporte: Schumacher, Zidane, Beckham, la Higgins, y algunas figuras de la NBA. El vestuario de Madeline Fontaine es perfecto y la interpretación de los secundarios también. En resumen, una película para ver con niños, pero que entusiasmará a los mayores de 40 que tuvieron a Astérix y Obélix como uno de los personajes de su infancia.
domingo, 24 de febrero de 2008
Cocinerías
Una receta: ALUBIAS CON JAMÓN
Hace falta 300 gms. de alubias blancas, una cebolla, un hueso de jamón, una pastilla de caldo concentrado de verduras, seis ajetes, 200 gms. de habitas congeladas, 100 de jamón ibérico en tacos.
Poner a remojo durante una noche las alubias. Echarlas en una cazuela con agua fría, con la cebolla troceada, la pastilla de caldo desmenuzada y el hueso de jamón. Dejar cocer lentamente una hora y cuarto, aproximadamente, desespumando el caldo de vez en cuando. Romper la cocción varias veces con un vaso de agua fría, para que no se despellejen. Cuando hayan cocido una hora más o menos, echar las habar y los tacos de jamón. Una vez tiernas, dejar templar y deshacer las hebras del hueso de jamón mezclándolas con las alubias. Servir sobre una bandeja, sacándolas cuidadosamente de la cacerola con una espumadera. Adornar por encima con los ajetes previamente rehogados en sartén regando con su aceite.
Hace falta 300 gms. de alubias blancas, una cebolla, un hueso de jamón, una pastilla de caldo concentrado de verduras, seis ajetes, 200 gms. de habitas congeladas, 100 de jamón ibérico en tacos.
Poner a remojo durante una noche las alubias. Echarlas en una cazuela con agua fría, con la cebolla troceada, la pastilla de caldo desmenuzada y el hueso de jamón. Dejar cocer lentamente una hora y cuarto, aproximadamente, desespumando el caldo de vez en cuando. Romper la cocción varias veces con un vaso de agua fría, para que no se despellejen. Cuando hayan cocido una hora más o menos, echar las habar y los tacos de jamón. Una vez tiernas, dejar templar y deshacer las hebras del hueso de jamón mezclándolas con las alubias. Servir sobre una bandeja, sacándolas cuidadosamente de la cacerola con una espumadera. Adornar por encima con los ajetes previamente rehogados en sartén regando con su aceite.
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