Trucos de decoración

* Si quieres dar un aire rústico a un rincón del salón recurre al papel decorativo: los hay que imitan la piedra, el ladrillo o la pizarra. Si los cortáis asimétricamente para dar la apariencia de boquete en la pared, os quedará más natural.

* Si queréis poner un zócalo en un pasillo muy transitado, y no tenéis problema en gastar un poco más, recurrid al azulejo de cerámica andaluza formado por losetas pequeñas cuadradas con hilo de oro en su dibujo. Obtendréis un aire andaluz y vistoso para el pasillo y atrapa mejor la luz. Si no queréis ponerlo en el pasillo, también os queda original y bonito en el cuarto de baño a modo de zócalo.

* Una pared diferente: distribuye asimétricamente baldas pequeñas sin nexo o unión y con los frentes torneados. Coloca sobre ellas los cuadros, simplemente apoyados, libros, pequeñas macetas y esculturas o cerámicas valiosas que vale la pena exhibir. Os quedará una pared vistosa con miles de baldas que sostienen diferentes objetos a distintas alturas.

* Si decides quitar o trasladar un dormitorio de habitación, aprovecha el armario: quítale las puertas, pon baldas y úsalo de librería. Si pones puertas abajo baldas arriba y bajo la inferior un tablero que salga y se esconda, os servirá además de escritorio. Píntalo de colores alegres, decapado o empapelado.

Cocinerías

Receta para el verano: ROLLITOS DE HOJALDRE SALADOS

Hace falta un paquete de masa congelada de hojaldre en láminas, lonchas de jamón de York y de queso de sandwich, pepinillos.

Dejad descongelar el hojaldre y extendedlo sobre una mesa enharinada, afinando las láminas todo lo que podáis. Cortadlas en rectángulos de cuatro dedos más o menos de ancho y el doble de largo. Colocad sobre cada porción una loncha de jamón y otra de queso, cortadas al mismo tamaño y picad un pepinillo. Luego enrollad bien cada paquete presionadlo por los extremos para que no se salga el queso cuando se derrita y colocadlo sobre una bandeja de horno engrasada (o forrada con papel para horno) procurando que haya quedado como un canelón grande. Pintad cada rollo con huevo batido y hornear durante unos 20 minutos, hasta que el hojaldre se haya dorado. Servidlos frío.

La misma receta vale para envolver salchichas de Frankfurt untadas de mostaza. En este caso no hace falta que presionéis los extremos. Y podéis rellenarlos también de ensaladilla rusa. En este caso haced los canutos de hojaldre antes en el horno (solos y pinchados para que no se rompan) y rellenadlos luego una vez fríos.