Os recomiendo

Un libro: "AMIGOS, AMOR Y CHOCOLATE".- Alexander McCall.- Roca Editorial.- Barcelona, 2006.- Traduc.:Enrique Alda

Sinopsis: Isabel Dalhousie, filósofa afincada en Edimburgo, aprovecha parte de su tiempo en cultivar a los pocos amigos que tiene y a reflexionar sobre la amistad, el amor y la relación entre cuerpo y mente. Y a a cultivar la amistad con Jamie. De repente se ve obligada a sustituir a su sobrina Cat en su tienda de "Delicatessen" dedicada especialmente al chocolate. Ahí, Isabel conocerá a un cliente al que recientemente le han hecho un trasplante de corazón y ha empezado a tener visiones y extraños recuerdos. Isabel, se siente atraída por el asunto y decide investigar por su cuenta sobre la procedencia del órgano transplantado y de su anterior dueño. Esta tarea pondrá a prueba su racionalismo y su convicción -firme hasta entonces- de que no existe lo sobrenatural. Isabel, al final, resolverá su investigación a pesar del trastorno que supone en su vida la llegada de Tomasso, un seductor italiano que ha viajado con su sobrina.

Una novela interesante, con reflexiones atractivas sobre la relación entre la mente y el cuerpo, sobre la amistad y la atracción física, sobre la posibilidad de que el hombre siga existiendo después de la muerte, sobre lo sobrenatural y sobre los pequeños dilemas de la vida cotidiana. El chocolate es mero pretexto, apenas unas gotas sobre el conjunto de la narración que gira en torno al amor y a la amistad, exclusivamente. Una novela que engancha desde el principio y que luego da un giro inesperado que acaba embaucando al lector.

Cocinerías

Postre vistoso: MILHOJA DE NARANJA

Necesitáis un flan de huevo (que podéis comprar hecho) y una naranja por persona y cáscara de naranja rallada muy fina.

Pelad la naranja a tiras (es decir dejando tiras de cáscara sin pelar). Rallad la piel pelada y reservadla. Cortad la naranja en cuatro rodajas de igual grosor. Colocad la más gruesa sobre el plato. Encima poned una rodaja del flan individual. Cubridla con otra rodaja de naranja y a su vez con otra porción de flan. Así hasta que la última capa sea la rodaja de naranja más pequeña sobre la que colocaréis un 'copete' de flan. Para servir espolvoread con la ralladura de la cáscara. Presentaréis un postre muy vistoso.