Palabras castellanas con las cinco vocales.
Hace tiempo ya que circula por Internet una carta enviada por un lector, Jose Fernando Blanco Sánchez, al diario ABC corrigiendo a la escritora Lucia Echevarría, ganadora del Premio Planeta, tras su aseveración, en una entrevista, de que la palabra "Murciélago" era la única del castellano que contenía las cinco vocales. Por su interés la reproducimos, a sabiendas de que muchos la habrán leído hace tiempo, para recordar palabras bonitas que el autor de la carta nos recuerda. El lector de ABC escribió su carta en estos términos:
"Acabo de ver en la TV estatal a Lucía Echevarría diciendo que "murciélago" es la única palabra del idioma español que contenía las cinco vocales. Mi estimada señora, piense un poco y controle su euforia. Un arquitecto escuálido, llamado Aurelio Eulalio, dice que lo más auténtico es tener un abuelito que lleve un traje reticulado y siga el arquetipo de aquel viejo reumático y repudiado , que consiguiera en su tiempo ser esquilado por un comunicante y que cometía adulterio con una encubridora cerca del estanquillo sin usar estimulador. Señora escritora, si el peliagudo enunciado de la ecuación la deja irresoluta , olvide su menstruación y piense de modo jerárquico. No se atragante con esta perturbación que no va con su milonguera y meticulosa educación. Y repita conmigo, como diría Cantinflas, ¡lo que es la ignorancia!.
viernes, 7 de marzo de 2008
Marujerías
Ha muerto el tenor mejor pagado del mundo
No es este aspecto de su carrera el que más le hubiera gustado que destacasen tras su muerte. Porque la Opera de Viena también dijo de él que ha sido "uno de los más grandes tenores del siglo XX". Se llamaba Giuseppe Di Stefano e interpretó como nadie al Mario Cavaradossi de la "Tosca" o al duque de Mantua de "Rigoletto". En el Covent Garden londinense acaparó todos los aplausos de una tarde con estos dos personajes.
Llegó a la cúspide de su fama en los años 50 y 60, rivalizando con Mario del Monaco, seis años mayor que él. Pero su carrera terminó pronto: los problemas con su voz, que empezaron a mediados de los 60 durante la representación de "La Bohème" en el Covent Garden", le obligaron a retirarse de los escenarios a partir de los 70. Decían que había forzado excesivamente sus cuerdas vicales. El lo negó siempre. Le empezó a sustituir un joven tenor de Mantua que empezaba su carrera: Luciano Pavarotti.
Pero Di Stefano deja un legado igual de importante que su sucesor. Y sobre todo deja unas versiones completas de "Lucía de Lamermoor", "I Puritani", "Il Trovatore" y "La Bohème" como compañero de escenario de Maria Callas, la mejor soprano de todos los tiempos.
Se ha marchado, pues, en Milán el tenor de Maria Callas, y con él se han ido el Cavaradossi de "Tosca", el "don José de "Carmen", el Radamés de "Aida", el duque de Mantua de "Rigoletto", el Alfredo de "LA Traviata", el Alvaro de "La fuerza del destino" o el Gustavo III de "Un baile de máscaras"... Nos queda su voz grabada para mantenerlo vivo.
No es este aspecto de su carrera el que más le hubiera gustado que destacasen tras su muerte. Porque la Opera de Viena también dijo de él que ha sido "uno de los más grandes tenores del siglo XX". Se llamaba Giuseppe Di Stefano e interpretó como nadie al Mario Cavaradossi de la "Tosca" o al duque de Mantua de "Rigoletto". En el Covent Garden londinense acaparó todos los aplausos de una tarde con estos dos personajes.
Llegó a la cúspide de su fama en los años 50 y 60, rivalizando con Mario del Monaco, seis años mayor que él. Pero su carrera terminó pronto: los problemas con su voz, que empezaron a mediados de los 60 durante la representación de "La Bohème" en el Covent Garden", le obligaron a retirarse de los escenarios a partir de los 70. Decían que había forzado excesivamente sus cuerdas vicales. El lo negó siempre. Le empezó a sustituir un joven tenor de Mantua que empezaba su carrera: Luciano Pavarotti.
Pero Di Stefano deja un legado igual de importante que su sucesor. Y sobre todo deja unas versiones completas de "Lucía de Lamermoor", "I Puritani", "Il Trovatore" y "La Bohème" como compañero de escenario de Maria Callas, la mejor soprano de todos los tiempos.
Se ha marchado, pues, en Milán el tenor de Maria Callas, y con él se han ido el Cavaradossi de "Tosca", el "don José de "Carmen", el Radamés de "Aida", el duque de Mantua de "Rigoletto", el Alfredo de "LA Traviata", el Alvaro de "La fuerza del destino" o el Gustavo III de "Un baile de máscaras"... Nos queda su voz grabada para mantenerlo vivo.
Cocinerías
Una receta: TORTILLA DE LECHE
Hacen falta 4 huevos, dos vasos de leche, una cucharadita de Maicena, un poco de aceite de oliva, sal, pimienta, perejil picado, pimienta y nuez moscada.
Separa las claras de las yemas y bátelas a punto de nieve. Luego mezclarle las yemas batidas con cuidado. Disolver la maicena en la leche fría y añadir esta mezcla a los huevos. Sazonar con las especias y cuajar la tortilla. Servir espolvoreada de perejil picado.
Una variedad es la tortilla de pan rallado, que lleva este elemento en lugar de la Maicena.
Hacen falta 4 huevos, dos vasos de leche, una cucharadita de Maicena, un poco de aceite de oliva, sal, pimienta, perejil picado, pimienta y nuez moscada.
Separa las claras de las yemas y bátelas a punto de nieve. Luego mezclarle las yemas batidas con cuidado. Disolver la maicena en la leche fría y añadir esta mezcla a los huevos. Sazonar con las especias y cuajar la tortilla. Servir espolvoreada de perejil picado.
Una variedad es la tortilla de pan rallado, que lleva este elemento en lugar de la Maicena.
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