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miércoles, 23 de julio de 2014

HISTORIAS DESDE EL MIRADOR





UN TROZO DE PAN PARA UN INVITADO ALGO ESPECIAL  (I)


   Había caído la tarde del décimo cuarto día del mes de Nisán. En toda Galilea, los fríos del inviernos habían dado pasado a la calidez de la primavera y florecían los almendros y manzanos del valle. Haía llegado la Pascua o Fiesta de los Azimos, llamada asípor la prohibición de consumir estos días pan fermentado.

   Un grupo de trece personas entraba en la Casa del Cannaneo, en el centro de la vieja Jerusalén, despés de la hora nona... Horas antes habían advertido al casero de la llegada del grupo dos de ellos: Simon el pescador y Juan, el menor de los Zebedeo, enviados por el jefe para que dispusieran lo necesario para la celebración del Séder o ágape pascual. Ambos habían encontrado  fácilmente la casa siguiendo a unhombre cargado con un cántaro de aga, como el Maestro les había dicho.

  En la planta alta de la casa, el Canaaneo había preparado una gran sala alfombrada con una mesa alargada en el centro. En torno a ella  un gran banco de madera con cojines para que se reclinasen los comensales al estilo romano.así el Nazareno y sus doce invitados podrían celebrar allí la cena pascual sin peligro de interrupciones o espionaje.

   Los trece comensales entraron en el salon y esperaron a que el Nazareno, el jefe del grupo, tomara asiento donde quisiera. Lo hizo en el centro de la mesa e invitó a que Simón el pescador y Juan el menor de los Zebedeo se sentaran a su lado.  Junto a Juan se sentó Judas , el hijo de Simón Iscariote. Se acomodaron después Andrés, hermano de Sion el pescador,  y Santiago, uno de los Zebedeo a quienes el Maestro llamaba "boanerges" o hijos del trueno, por sus impulsivos  temperamentos.  También se sentaron en la mesa Felipe, Bartolomé,Tomás , Santiago hijo de Alfeo y Judas, el hijo de Santiago Tadeo, y Santiago hijo del Alfeo y Simon el celador, amigo del dueño de la casa de Canáan  y, finalmente, Mateo el publicano a quien antes llamaban  Leví el Alfeo...

     Cuando todos estaban ya dispuestos alrededor de la mesa,  el Canaaneo mandó subir las viandas. En el centro de la mesa, ante el Anfitrion, colocaron una gran fuente de cordero pascual asado en su jugo, un cuenco con humeantes lentejas con huesos de carnero y habas,  En otra gran fuente las verduras que compañaban al asado: alcachofas, setas salteadas, manzanas horneadas.  a ambos lados de las fuentes el pan ázimo cocido ese mismo día, como establecían loscánones durante la celebración del Séder.  Sobre su superficie tostada figuraba la estrella de David que presidía siempre cualquier celebración hebrea. De ellas cada comensal partiría el trozo que apeteciera para ayudarse a comer la carne. El Nazareno había organizado el ágape para sus amigos un día antes de lo previsto porque había estado predicando sus ideas por toda Jerusalén,  adonde llegó el primer  día de la semana. Había sido recibido  por los jerosimilitanos con los lulav, las hojas de palma que agitaban al aire, exteriorizando así la alegría de conocer al Galileo del que habían oído hablar tanto a los pescadores del Lago Genezareth.

  El Cannaneo subió una gran jarra con vino de Cafarnaum, lamentándose de no haber podido conseguir vino romano Lo colocó en el centro de la mesa. El Nazareno, entonces, se remangó la túnica y se sujetó un lienzo a la cintura.  Tomó el aguamanil de bronce preparado para que los comensales  se enjuagaran las manos y, arrodillándose, ante sus invitados les lavó los pies y se los secó con el lienzo que llevaba colgado.  Simón el pescador fue quien hizo la pregunta en voz alta expresando la extrañeza de todos los presentes:

- Pero, Señor, ¿tú como un sirviente?.
-  No es menos el sirviente que el que se deja servir... Y no todos vosotros estáis limpios...

(Continuará)

(Imágenes: Arriba: anasavall.blogspotcom- Arriba dcha.: unsacerdoteentierrasanta.blogspot.com.- abajo dcha.: prelaturacaravelli.blogspot.com)

miércoles, 9 de julio de 2014

HISTORIAS DESDE EL MIRADOR




MÁNES, TÉKEL, FÁRES  (y  II)


      Un escalofrío nos recorrió la espalda...

-Pues, sigue, que tú conoces la historia mejor que yo. Soy islámico.
- Baltasar mandó llamar a todos los amigos y científicos de su reino, en pleno festín. Vinieron todos, pasaron uno a uno por el comerdor real tratando de descifrar el enigmal que había aparecido de repente en el muro. Pero nadie supo explicar al rey su significado. Baltasar, entonces, mandó llamar  por consejo de su esposa, a un joven extranjero llamado Daniel, considerado un  conocedor de misterios esotéricos.  Daniel observó detenidamente aquellos signos ininteligibles y luego se volvió hacia el Rey y le dijo: "Es Dios quien ha enviado la mano misteriosa que ha trazado este escrito. Lo que dicen estos signos significa  'contado, pesado y dividido'".




   Baltasar le pidió que explicara el sentido de todo aquello. Daniel detalló que la palabra "Mánel" significaba que había sido contado su reino y Dios había decidido acabar con él. "Tékel" que el rey había sido pesado en la balanza  y había resultado falto de peso. Y la palabra "Fáres", finalmente, significaba que su reino ya había sido dividido y entregados  sus fragmentos a medos y persas después de la noche de la muerte del Rey. Baltasar asustado le despidió contrariado. Aquella misma noche murió a manos de los sicarios de Ciro el Persa, que se apoderó de la rica y fértil Babilonia.

- En la Universidad del Cairo me completaron la historia, pero desde otro punto de vista. Mientras el joven Daniel descifraba los signos que ninguno de los científicos o sacerdotes babilónicos habían sabido explicar, los persas desecaban el curso del río Tigris, y por su trazado entraron en una ciudad que no podía ser tomada de otra forma dado su doble amurallamiento.  Era el año 539 de la Era Cristiana y el año 1000 antes del Profeta. Ciro, rey de medos y persas se apoderó  de Babilonia, dejó salir hacia la tierra prometida a los hebreos deportados desde Jerusalén y envió a su hijo Cambises II para que gobernara el gran imperio de Nabucodonosor.  Años despés el Gran Darío terminó de someter al gran imperio y, tras el reinado de Jerjes, hijo de Darío, Alejandro el Grande se apoderó de la ciudad y mandó reconstruir todos sus monumentos, incluido el gran Templo del dios babilónico Marduk. Pero la malaria le impidió contemplar su obra terminada  hacia el 323 de la Era Cristiana...

- Así que ¿ése era significado de mi cantinela?.

    El sol había vestido de rojo el horizonte y la niebla que nos rodeaba se empezó a disipar. Gamal se incorporó de un salto.

-Es hora de que nos vayamos. Anochecerá pronto y nos queda un largo camino hasta Basora. Mañana tenemos que pasar la frontera si nos deja el ejército...
- Sí. Yo me empiezo a encontrar incómodo.
- Yo también. No me gusta este sitio amigo mío. Y mira que me he encontrado siempre a gusto entre las ruinas de viejas civilizaciones. Pero este sitio me produce una inquietud rara.



  Gamal empezó a contarme que en Babilonia consumían gran cantidad de frutas y verduras, comían carnes de muchas especies como el carnero o la gacela y con la cebada que cultivaba abundantemente hacían unas gachas  parecidas al cus-cus. Y, sobre todo, fabricaban una cerveza exquisita.  Los estudios de Gamal le habían cundido mucho. Recordaba siempre detalles que completaban la historia y me gustaba escucharlo. En aquel viaje me confesó que había sido  crítico gastronómico de su periódico. Eso me dio pie para presumir ante él de conocimientos culinarios:

- ¿A que no sabes cuál fue  el primer banquete bíblico del que se tiene conocimiento?.
- NI idea . Ya sabes que lo mío es el Corán.
- Pues el de Abraham. Según detallan los libros sagrados, comió carne y pan que coció con  tres medidas de flor de harina en un rescoldo. Aderezó y asó un ternero y tomó leche cuajada.
- La leche cuajada es uno de los alimentos básicos del  Kurdistán, al norte del país. Se extendió hacia el Cáucaso por el oriente y hacia mi país por el occidente... Oye, para no ser practicante te sabes muy bien tu Biblia.  Para un momento que quiero hacer mis oraciones del crepúsculo.

    Paré a un lado de la carretera. Sacó una manta del maletero y se postró de rodillas para hacer sus rezos. Me alejé de él respetando su momento de oración. Me imaginé el empedrado de ladrillo de la Calle de las Procesiones de la antigua Babilonia. Y los jardines colgantes que maravillaron a la Humanidad...Habíamos visto frente a nosotros las ruinas del palacio de invierno de Nabucodonosor. Entré con la imaginación en aquellas ruinas y caminé por ellas, imaginando que recorría los  grandes pasillos hacia el salon real, buscando las inscripciones del jeroglífico de Daniel.  Y, de repente, me encontré en medio de aquel salón alfombrado y con tapices en sus paredes, vitrificadas también con ladrillos azules y blancos, dibujando leones . Y ví en el muro aquellas palabras que llevaban  machacando la mente durante todo el día: "Mánel, tékel, fáres". Una mano fantasmal las escribía de nuevo sobre la pared y volvió a recorrerme un escalofrío presintiendo una tragedia que estaba por llegar aquel valle, antaño fértil y hoy desértico.    Tuve miedo al contemplar la gran torre de cien alturas que el pueblo  mesootámico levantó desafiando sacrílegamente  a Dios.  Gamal me rescató de aquella pesadilla.



- ¿Recuerdas aquel zigurat truncado que vimos en las ruinas?. Pues en lo alto todavía se conservan ladrillos derretidos de color verde oscuro, pegados al muro. Dicen que fue un rayo lo que los fundió o un cometa que cayó sobre la torre en plena construcción
- A lo mejor es verdad que era la mítica Torre de Babel que Dios destruyó para castigar la soberbia del hombre...
- La ira divina, un rayo, un cometa... ¿Qué más da?. Tantos fenómenos extraños se relatan en la Historia que sólo debieron ser fenómenos climatológicos o astronómicos y entonces se vieron como milagros incomprensibles...

    Volvimos al coche que se había enfriado ligeramente en el interior y salimos al camino que conduciría hasta la carretera  que une Bagdad con Hillah y Basora. Torcimos a la derecha y nos dirigimos hacia el sureste camino de la gran ciudad del sur donde pernoctaríamos y desde donde intentaríamos cruzar la frontera con el Kuwait ocupado por las tropas de Sadam Hussein.



- ¿Sabes una cosa, Alex?. No sé si me entenderás dado tu pragmatismo: pero esas palabras no presagian nada bueno.
- Tonterías , Gamal... Estamos en el siglo XX y hemos dejado atrás lo que queda de la antigua Babilonia. Bastante deprimente, por cierto.
- A lo mejor somos los últimos periodistas que dejen entrar en Irak en este momento. Seguramente estamos pisando por última vez tierras mesopotámicas.
- O a lo mejor va a empezar la guerra de verdad.
- A lo mejor...

    Sin saberlo,  a pocos kilómetros de allí, las arenas del desierto  eran holladas por las correas metálicas de los tanques norteamericanos, que se habían concentrado en Arabia Saudí desde días antes. Aviones de guerra con un cargamento destinado a destruir la antigua tierra de Mesopotamia. Un tanque pasó por delante de las ruinas de la antigua Babilonia, donde habíamos estado nosotros horas antes. El tanquista preguntó a su conductor: "¿Dónde hay un MacDonald's por aquí?. No hemos visto ni uno"...


   Nos detuvieron en la frontera con Kuwait y nos llevaron a un campo de concentración de refugiados en Bagdad. Allí nos juntamos periodistas y ciudadanos  kuwaitíes detenidos horas después de la invasion del pequeño emirato por parte de Irak. Luego, días después, nos trasladaron a la frontera con Jordania  y huimos de la zona  entre los miles de irakíes que huían de sus casas, por miedo a las represalias y huyendo de los bombardeos que ya habían empezado a sembrar el horror en Irak. Cuando llegamos a Amman, nos encaminamos a nuestras respectivas embajadas.

- Por algo tú repetías machaconamente las malditas palabras del jeroglífico.
- Y tú recordabas la inscripcion del muro de UR...
- Creo que la ira de Dios se ha cernido sobre  Irak, que ha profanado el gran templo sagrado del capitalismo: los pozos de petróleo. Que Alá nos proteja, hermano.
- Que Dios nos ayude, Gamal. Esto está ya medido, pesado y dividido...


(Ilustraciones: arriba: taringa.net.- Dcha. abajo: elcultural.es.- Dcha.: danieltubau.com.- 1ª izq.: cervecear.com.-
 

miércoles, 11 de junio de 2014

RECOMENDAMOS



UN LIBRO



BAJO EL SIGNO DE LOS DIOSES  

Francisco Morales Lomas

Alcalá Grupo  Editorial, 2013


   Es una novela historica en la que se denuncian las corrupciones del siglo XVII en la política y en la sociedad de la época, anticipo quizá de la sociedad actual y sus corruptelas políticas.. Su protagonista es Rodrigo Calderón, que fue uno de los hombres más poderosos de España durante los primeros 20 años del siglo como valido del duque de Lerma, hasta que en 1621 fue degollado en la Plaza Mayor de Madrid. Degollado, no ahorcado, aunque la frase "más soberbio que don Rodrigo en la horca" se popularizó por su actitud orgullosa incluso en el patíbulo, intentando mantener la dignidad  y ocultar el miedo a la muerte. La novela ambientada en los siglos XVI y XVII tiene un buen comienzo. 


"El guarda le dio un empujón en el hombro y le espetó "eres carne de cuchillo"...

   Fue éste un período interesante de la Historia de España en el que se produjo una decadencia manifiesta en todos los estamentos de la sociedad, sobre todo del poder en el que se extendió la corrupción  hasta el límite. Una situación que no es nueva, porque a todos nos suena hoy provocando un desapego del poder y de la política manifiesto en las últimas elecciones europeas. Pero volviendo a la novela de Morales,  hay que subrayar que tiene un estilo ágil para narrar los encuentros y desencuentros, los pactos, las traiciones, las servidumbres y la putrefacción política.  En la trama se convierten en personajes  cuasi protagonistas escritores como Lope de Vega, Góngora, Cervantes, y Quevedo que conviven con el Duque de Lerma y con Felipe III  y con personajes totalmente inventados.
     Su calidad literaria nos hace recomendarosla, recordando que su autor, Francisco Morales, es Catedrático de Lengua Hispana y Literatura, doctor en Filología Hispánica, Licenciado en Derecho y en Filosofía y Letras y, hoy, profesor de la Universidad de Málaga.



viernes, 18 de octubre de 2013

ANÉCDOTAS DE LA HISTORIA





BARTOLOMEO SCAPPI

EL FERRAN ADRIÁ DEL VATICANO.



   Me refiero al veneciano Bartolomeo Scappi que llegó como cocinero al Vaticano durante el pontificado de Pio V .  El chef pontificio  impulsó la cocina creativa del Renacimiento e inventó distintoas fórmulas  para facilitar el cocinado y el transporte de los platos desde las cocinas hasta el comedor principal.

   En 1570 escribió un Tratado de cocina que tituló "L'Opera" y lo publicó en Venecia, resumiendo la gastronomía de la época y los instrumentos necesarios para equipar una cocina moderna y práctica. El libro llevaba cuidadoses grabados, consejos sobre cómo conservar los alimentos, los alimentos más apropiados para los enfermos y los platos quw deben presentarse en almuerzos cotidianos y en banquetes de celebraciónes.  

   Scappi aplicó las innovaciones científicas y tecnológicas que empezaban a multiplizarse en la época del Renacimiento, como las plataformas giratorias que unian el comedor con las cocinas, que permitían llegar hasta la mesa del señor principal los más variados platos todavía calientes. También fue el creador de las cestas que hoy llamamos de "picnic" para presentar la comida lo mejor posible.

   En el libro y cuadernos que utilizó toda su vida, dejó más de 800 recetas de lo que hoy llamaríamos cocina moderna o "nouvelle cuisine". Una de estas recetas fue la sopa de manzanas, cuya fórmula damos a continuación:

Hacen falta kilo y medio de manzanas reinetas, una rama de hinojo, un tallo de apio, una cebolla pequeña50 gms. de pancetas, aceite, sal  pimienta.  Se pelan las manzanas vaciándoles el corazón con las pepitas  que siempre están en el centro de ésta  Poner las mondas y los corazones de manzana a hervir suavemente y cuando esten cocidos, filtrar el caldo y conservarlo aparte. Dorar  en una sartén el apio, la cebolla u la panceta cortada en cubitos pequeños  Entonces añadir las manzanas troceadas y cortadas en pedacitos del tamaño de un dado, la sal y la pimienta negra recien molida. Cocer lentamente hasta que las manzanas se hayan hecho puré . Si se necesita, añadir más caldo de la coccion de las manzanas.  Servir muy caliente.






(Fuente: Revista Clío.- Grabados superior: wikipedia.- Centro dcha.:sapeperesapo.com.-Inf. izqda.: laprendiz.blogspot.com)

jueves, 15 de agosto de 2013

ANECDOTAS DE LA HISTORIA










Las empanadas de "La Molina".

Ya hemos recordado la escasez de alimentos que en muchas épocas padecía la Corte. No sólo la Corte española sino muchos de los reinos europeos supieron también del hambre en los Palacios. La hija de Felipe IV, María Teresa de Austria, casó con el rey Luis XIV de Francia, apodado "El Rey Sol". Introdujo en la corte francesa recetas de la cocina española que asombraron a los cortesanos franceses y que el chauvinismo galo hoy exporta como propias.

La reina se llevó a Versalles a su cocinera "La Molina", que gozaba de gran imaginación para elaborar exquisiteces incluso en los momentos de más escasez. Había creado "unos pasteles fríos preparados con carne picada", tal como los describió Madame de Maintenon despectivamente. Pero lo cierto es que estaban hechos con una pasta laminada que llamaban "feuilleté" y que no era otra cosa que el famoso hojaldre, entonces desconocido en Francia. En España, sin embargo, esta masa se elaboraba a menudo y ya era citada y descrita su elaboración en el recetario de Martínez Montiño, cocinero de Felipe II, en 1611.
   Y Quevedo , en el "Buscón",  relataba por su  parte que en un  mesón de camino, sin aclarar cuál,  se servían pasteles de carne que, antes de partir, obligaban a rezar "un padrenuestro por cúyas fueran las carnes allí cocinadas".  Quevedo recordaba así que los mesoneros con pocos escrúpulos solían aprovechar para sus guisos la carne de los ahorcados que se exponían en los caminos para escarmiento.


("El fogón del pobre".- Emilia González Sevilla.- Ed. del Serbal)

sábado, 15 de junio de 2013

ANECDOTAS DE LA HISTORIA






EL CONDE RUMFORD, SU CAFETERA Y LA OLLA A VAPOR.


   Cuando en Europa sonaban los compases de "La viuda alegre" y los europeos bailaban al son del charleston, el Conde de Rumford,  Benjamin Thompson, nacido en Massachusets, inventaba la primera cafetera express, haciendo subir el agua hirviendo a través de un émbolo donde se había depositado el café.


De esta forma continuaba  sus  estudios sobre las transferencias de calor y la termodinámica, que realizaba en profundidad hacia el 1791.   Rumford desarrolló, tras estos estudios ,  las primeras ollas a vapor, que cocinaban a presión los alimentos y en menos tiempo del habitual. Las fabricó portátiles para el ejército  que mantenía la guerra civil  con los sudistas. De paso inventó las famosas sopas "Rumford", a base de guisantes, patata y cebada hervidos, luego desecados y, finalmente, envasados al vacío.  Con esta receta ayudó a popularizar las patatas  en Estados Unidos y en media Europa. (Foto:historiagastronomia.blogia.com)

    Hasta muchos años después, el 1906, el inventor Luigi Bezeara creó en, Milán, su ciudad natal,  una original máquina de café express consistente en un hervidor vertical del que se podía extraer el café recien hecho gracias a una válvula que regulaba la presión. Este artilugio se conoció posteriormente como las  "máquinas italianas", sinónimo de la exquisitez del café express.  Todavía hoy se pide, en todo el mundo, un "café express italiano", solo o con leche batida gracias a otra clavija que dejaba salir sólo vapor por una cánula aparte.


   Así que gracias a Rumford tenemos hoy la olla express, y las sopas desecadas de sobre. Y gracias a Bezeara tenemos las máquinas italianas de café expreso. Dos personajes que merecen figurar en la Historia de la Humanidad...  (Foto:paginasamarillas.com.pe)




domingo, 16 de septiembre de 2012

ANÉCDOTAS DE LA HISTORIA


DIAMANTES FAMOSOS DEL MUNDO (II)



“EL GRAN MOGOL “,  LA PIEDRA ASESINA.

   ¿Quién no ha oído hablar de diamantes con maldición, asesinos o con leyenda trágica?.  Pues uno de esas gemas es, precisamente una de las más antiguas del mundo,  el “GRAN MOGOL”. Extraído de las minas de Kollur, en la legendaria región india de Golcondasu nombre se lo dio el emperador mogol Sha Jehan  que participó en la financiación de la construcción del Taj Mahal.  Pesaba casi 800 kilates, lo que lo hizo el diamante más grande del mundo.

   Jehan se lo entregó a un cortador veneciano, llamado Bergis, que vivía en la corte, para que lo cortase y lo tallase. Pero Borgis lo estropeó al intantar cortarlo y su peso de 796 kilates quedó reducido a  287, y con una talla deforme. Devuelto  el diamante al Gran Mogol, éste montó en cólera y mandó encarcelar, torturar y luego ajusticiar a Borgis. El tallador fue la primera víctima de la maldita gema. Jehan  se sumió en la depresión  al ver que la piedra nunca tendría su tamaño original. Pero esa depresión le duró poco, porque fue destronado por su hijo Ameng Zeb

    A partir de ese momento la piedra desaparece y nadie supo de su paradero. Muchos años después aparece en  la isla de Srirangan, en el reino de Mysore, al sur de la India. Allí formaba parte de la imagen de la diosa Srinranga que la lucía en la parte frontal de su rostro.  La imagen es custodiada en su templo por sacerdotes lamas, que nunca dejaban sola a la diosa. Pero una noche sin luna,  un antiguo granadero francés,  Dupleix esclavo de los sacerdotes, roba la piedra de la frente de la diosa mientras los monjes asistían a un millonario moribundo. Eran el año 1750. (Imagen: zazzle.es)

       El granadero vende la piedra a un  capitán de navío de la Compañía de las Indias, por 10.000 miserables escudos. Dupleix muere poco después en la miseria contagiado de la peste. El capitán, a su vez, vende la gema a un mercader sirio por poco dinero. Nadie conoce todavía la maldición del “Gran Mogol”. El mercader es quien examina a fondo la joya  y la valora en su justa medida. Se entrevista con el joyero armenio  Gregori Shafras,  y le ofreció la joya por 130.000 piastras.  El joyero lo consideró  “demasiado dinero  por una simple piedra brillante”.

      Sin llegar a un acuerdo, el  mercader sirio murió esa noche misteriosamente asesinado y curiosamente la gema vuelve inmediatamente a manos de Shafras.  Éste se la ofreció al Conde Orlov, pidiéndole a cambio un título nobiliario en la corte  rusa. Orlov se lo prometió, porque deseaba la joya para regalársela a Catalina la Grande de Rusia, de quien era valido y aspiraba a ser su amante. 

    Pero, antes, el noble ruso cambió el nombre a la gema y le puso el suyo: el Diamante Orlov, creyendo que, al cambiar su nombre, desaparecería su maleficio.  Su peso era sólo de 287 kilates…. Orlov consiguió el amor de la zarina y, a petición de ella, con la ayuda de su hermano destronó, al zar  Pedro III, lo mandó encerrar y poco después murió “misteriosamente", envenenado.  Había  admirado el diamante antes de que su esposa lo mandara engarzar.  Orlov no pudo cumplir su promesa al joyero armenio, porque  poco después sufrió un ataque de locura y fue encerrado en un manicomio hasta su muerte, cuando corrían los meses de 1783.  El heredero  de la corona rusa, Pablo I, había cumplido 29 años. La piedra siguió irradiando su maleficio…(Retrato: en.topictures.com)
 
   Catalina la Grande la mandó engarzar en su cetro imperial.  Y años después, tras grandes esfuerzos por conservar a Rusia como un territorio  falsamente unido y compacto, mantuvo permanentemente su enemistad con Francia.  A los 67 años de edad, su vida finalizó repetinamente a causa de una hemorragia cerebral que sufrió cuando iba a darse un baño,  en Tsárskoye Seló. Era el 6 de noviembre de 1796... (Imagen: famousdiamonds.tripod.com)

   Su heredero Pablo I, un sanguinario déspota, reinó pocos años porque murió estrangulado en 1801, al parecer, por un cortesano llamado Beningsen del que no se sabe más.  Su hijo y nieto de Catalina,  Alejandro I, contribuyó a extender el maleficio del “Orlov” o “Gran Mogol”. Atormentado por sus remordimientos, por haber dejado asesinar a su padre sin evitarlo (aunque no existen datos fiables de que participara en la conspiración), se retiró a un convento ortodoxo, después de mandar publicar su muerte. Al entrar adopta el nombre de Fédor Keumicht.  Pocos años después, en 1864,  es encontrado un cadáver en un bosque cerca del monasterio,  muerto de frío y casi devorado por los lobos. Cuando fue examinado por los monjes, éstos reconocieron a Keumicht. Su sucesor Pablo II murió en un atentado destrozado por una bomba.


·            El heredero de éste Alejandro III hizo caso omiso al clamor del pueblo que pedía que se deshiciera de la piedra del mal. Más le hubiera valido al zar haber escuchado las peticiones  del pueblo y de sus cortesanos porque murió envenenado (forma habitual de asesinar en la Rusia de todos los Zares) a los pocos años de su reinado.  En la Historia deRusia no se hace constar detalle alguno de su muerte. (Retrato: iris.cnice.mec.es)

   La influencia de la maldita gema llega hasta Nicolas   II, el último Romanov,  que fue asesinado junto a toda la familia imperial en el palacio de Ekaterimbug , en 1917, durante la Revolución Rusa que lidera Lenin. El tesoro imperial  y el fatídico Gran Mogol u Orlov pasan a ser propiedad del pueblo ruso y de su gobierno, el soviet supremo. Pero la crisis económica que asola al país obliga a éste a poner en venta la joya. Al parecer, fue adquirida en secreto por un comprador misterioso.  Apareció pocos años después en el Imperio iraní, con un nuevo nombre: “Deria-I-Hoor” u “Oceáno de Luz”. El entonces rey de Persia y luego Irán, el Sha Reza Pahlevi lo mandó engarzar en su corona imperial. Todos conocemos el final del  Shah y de su familia en el destierro…

  El diamante maldito, en la imagen engarzado en la corona imperial iraní, quedó en posesión de los ayatolás pero nunca se supo el destino final de la joya…  ¿Alguien duda de su maleficio?... Pues mejor que nadie lo toque, no vaya a ser que sea cierto… (Foto: irna.ir)

domingo, 15 de julio de 2012

HISTORIA DE LAS PALABRAS



¿POR QUÉ LLAMAMOS "GUIRI" A LOS EXTRANJEROS"?


     ¿Quién es ese que va en  chanclas por Madrid?. ¿Ese?. Es un "Guiri". Y el interlocutor entiende  instáneamente que estamos definiendo a un turista extranjero en vestimenta demasiado cómoda. Pero ¿por qué utilizamos este término para definir a un personaje concreto que poco o nada tiene que ver con nosotros?. (ILustración: eldardodelapalabra.blogspot.com)

   Pues según dice Pérez Galdós, en su Episodio Nacional "Zumalacárregui", copiándolo a su vez de las "Aventuras y desventuras de un viejo natural de Borja", escrito por el brigadier  Romualdo Nogués, la palabra "Guiri" procede de la Guardia Real que servía a la reina Maria Cristina, regente viuda de Fernando VII, derrotada por las tropas de Zumalacárregui en la batalla de Alsásua.  Las tropas reales vestían casaca azul, correaje blanco en cruz y gorras de pelo o morriones con la chapa G.R.I  (Guardia Real Infantería).  Desde entonces a los soldados de la Guardia Real se les llamó "guiris" por las tres letras de las siglas y porque los vascos les llamaban directamente "guiristinos" o "cristinos", por su servicio a la reina María Cristina.. Desde entonces el término se generalizó para todos los extranjeros, con independencia de su lugar de procedencia, de servicio o de trabajo. 

   Según el Diccionario de la Real Academia, el término también purde proceder de la palabra "guiri-gay" con se designa el habla ininteligible de los extranjeros.

(Fuente: Revista "Muy interesante". Retrato reina: historiasiglo20.org))




domingo, 27 de mayo de 2012

ANÉCDOTAS DE LA HISTORIA



LA LEYENDA DE LOS DIAMANTES FAMOSOS  (1)

   El misterio de los diamantes y otras gemas preciosas nunca se ha podido desvelar: unos traen mala suerte, otros desgracias o males para la persona que los luce. Pero siempre hay un  misterio oculto que confirma estos hechos sin que se conozca la causa. Vamos a hablar de algunos de estos diamantes famosos y trágicos para los que los poseyeron.



El diamante Sancy, talismán de Carlos el Temerario.

   Esta piedra tiene una larga leyenda. Procedente de la India en 1477  el famoso diamante de 55 kilates, con forma de pera, Nicholas Herlay, señor de Sancy,  pasa a ser el propietario del diamante llamado "Adamas". Desde ese momento el diamante pasará a llamarse "Sancy".  El soberano portugués no había podido pagar a sus mercenarios y, por tanto,  perdio los derechos a la Corona. Carlos de Borgogna había muerto en la explanada de Nancy donde se perdió su talismán. Tras el asesinato del rey Enrique III de Francia en un complot palaciego,  el señor de Sancy se pasa al bando de Enrique de Navarra que ser convertirá en  Enrique IV de España. Éste está reclutando a su vez mercenarios para combatir contra el duque de Saboya y le pide a Sancy la joya como garantía  para  la leva.   
                                                                                                                                                                                       .    La joya es enviada de Basilea a España en una comitiva que es atacada en el camino, cerca de Dijon, muriendo todos sus componentes menos el capitán que corre a a comunicar la triste noticia a su señor. Éste emprende rapidamente camino a Dijon donde se había  trasladado  el cadáver de su criado que, para salvar la joya, se la tragó durante el ataque. Enrique IV mandó hacerle la autopsia y, al abrir, el estómago se encontró la joya que el criado se habia tragado. Gracias  a la joya como garantía, Enrique IV venció al de Saboya y entró triufante en París, devolviendo después el Sancy a su dueño. Sancy, entonces mandó engarzarlo en una sortija y ahí empieza el maleficio de famosa piedra: en cuanto se la aprisionó en una vulgar sortija que cambió la suerte de su dueño el señor de Sancy. Una vez muerto el señor de Sancy, su antiguo propietario , uno de los hijos de Harlay el anterior propietario de la gema, vendio la joya para pagar  sus deudas.  Lo compra Carlos  I de Inglaterra que también morirá trágicamente.  Así llega el diamante Sancy a manos del cardenal Mazzarino que es cedido a la Corte de Francia. Ahí queda dormido su maleficio durante años, hasta que llega a manos de Luis XVI y su esposa María Antonieta. El Sancy reactiva su maleficio y los reyes de Francia murieron guillotinados.
  

En 1816 el duque de Berry se hace con él y se lo regala a su prometida Carolina de Nápoles.   Ésta en una de sus sus salidas a  a la Opera Rameau de París, el duque que acompañaba a su esposa  es apuñalado por un anarquista y su esposa trata contener la hemorragia con su capa.  El diamante engarzado  en la sortija de la dama, se tiñe de sangre por prima ver aumentando su influencia maléfica.
  El diamante pasa a manos del Maharajá de Pattiala, jefe de los temibles guerreros sijs  de la India legendaria. El Sancy vuelve a apagar su maleficio durante años escondido entre las joyas del maharajá quien, años más tarde, se lo regala al primer Lord Astor, en agradecimiento por un servicio hecho por el noble inglés,fundador de los almacenes  Woolworth. Y decide embarcar hacia a Europa a su hijo con el diamante  para que sea contemplado en Europa  por todo el público. El vizconde de Astor, creador de "The Observer" londinense, embarca en el !Titanic!, que hacía su  viaje inaugural.  Fue el punto culminante del maleficio del Sancy.


   Tras el accidente y recuperada la joya en el cadáver del joven vizconde, su esposa Lady Wineber Astor lo lució toda su vida y murió de muerte natural, desafiando la mala fama del diamante. Actualmente el Sancy continúa en manos de la familia  Astor, engarzado en un fabuloso collar de platino y esmeraldas, donde parece que se apagó su maleficio.