sábado, 15 de noviembre de 2008

Palabras bonitas

* Gandinga: (De or. inc.). Despojos de la res. En Cuba y Puerto Rico, guiso que se prepara con las asaduras o entrañas del cerdo. También mineral menudo y lavado.

* Dentrodera: (Coloquial). Empleada del servicio doméstico cuyo trabajo excluye los de cocinera y lavandera.

* Chaira: (Del gallego). Cuchilla que usan los zapateros para cortar la suela. También el cilindro de acero que utilizan los carniceros para afilar sus cuchillos.

* Chalchihuite: (Del naual). Cachivache, baratija, collar de pequeños adornos. También piedra de jade verde.

* Buñolería: (Del cast. ant= boño). Tienda en que se hacen y venden buñuelos, fruta de sartén hecha a base de masa de harina, agua y levandura, que se hincha al freirse.

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